【下準備】
オーブンを210度に予熱する

ボウルにベビポタとうもろこし、薄力粉、ベーキングパウダーをいれて混ぜ、絹ごし豆腐、米油を入れて混ぜる。

ひとまとめにしてラップに包んで冷蔵庫で10分休ませる。

冷蔵庫から取り出して麺棒で1センチほどの厚さに伸ばし、3回折りたたみ、再度冷蔵庫で10分ほど休ませる。

冷蔵庫から取り出して、麺棒で1センチほどの厚さに伸ばして3回折りたたむ。

2センチほどの厚さに伸ばしたら型抜きしてハケで牛乳をぬりオーブンで焼き上げる。