30分で完成✨焦がしバターのフィナンシェ
みゆりん🍒可憐な暮らし @karennakurashi
焦がしバターを濾さずにそのまま入れるのがポイント♪30分で作れます✨簡単なのにお店の味で、手土産にもぴったり🎁卵白消費にもおすすめです！
焼いた当日はサクサク、翌日以降はしっとりしてどちらも美味しいです💗
30分で完成✨焦がしバターのフィナンシェ
焦がしバターを濾さずにそのまま入れるのがポイント♪30分で作れます✨簡単なのにお店の味で、手土産にもぴったり🎁卵白消費にもおすすめです！
焼いた当日はサクサク、翌日以降はしっとりしてどちらも美味しいです💗
作り方
- 1
鍋にバターを入れ、弱めの中火にかける。オーブンを190℃に余熱する。
-
- 2
全部溶けて沸騰したら、ホイッパーで混ぜながら焦がしバターにする。全体が焦げ茶色になったら火からおろして粗熱を取る。
-
- 3
ボウルに卵白、砂糖、はちみつを入れてホイッパーで混ぜ合わせる。泡立てなくて大丈夫です！
-
- 4
薄力粉とアーモンドを振るい入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
-
- 5
焦がしバターを加えて混ぜる。焦げも濾さずにすべて入れています。
-
- 6
型の7分目まで、生地を流し入れる。
-
- 7
190℃のオーブンで13分焼いたらできあがり✨️すぐに型から出して冷ます。
-
コツ・ポイント
バターが沸騰したら泡で中の色が見えなくなるので、鍋をゆすって色を確認します。焦げ茶色になったらすぐに火から下ろしてください♪
料理、パン、お菓子作り大好きな26歳👱🏻♀️フォロー、つくれぽとっても嬉しいです🥰ありがとうございます！Instagramもやってます🍒@karennakurashiときどきレシピ見直します✍🏻
もっと読む このレシピの人気ランキング
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
焦がしバター香る♥至福のフィナンシェ 焦がしバター香る♥至福のフィナンシェ
焦がしバター香る風味豊かでしっとり柔らかなフィナンシェ♥混ぜて焼くだけなのでとっても簡単♥プレゼントにもオススメ♥
-
-
少なめバターでカリッとフィナンシェ 少なめバターでカリッとフィナンシェ
普通のフィナンシェよりバターが少ない分、軽い口当たりで外側はカリッ♪じゅわ～！翌日食べるとバターが落ち着いてしっとり。
invitro -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24584288
