焦がしバター香るフィナンシェ♥

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mrederics @cook_40296340

卵は、卵白の方のみを使用する変わったスイーツ。 卵黄のコクを、焦がしバターでカバー&上品にしてる感じです♪
このレシピの生い立ち
スイーツって、卵白不要ってのが結構多いように感じます。 これは、卵白のみ! そういうの好きなんですよね^^

焦がしバター香るフィナンシェ♥

卵は、卵白の方のみを使用する変わったスイーツ。 卵黄のコクを、焦がしバターでカバー&上品にしてる感じです♪
このレシピの生い立ち
スイーツって、卵白不要ってのが結構多いように感じます。 これは、卵白のみ! そういうの好きなんですよね^^

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材料

4人分
  1. 卵白 4個分
  2. 無塩バター 168g
  3. 薄力粉 16g
  4. アーモンドプードル 56g
  5. グラニュー糖 160g
  6. ハチミツ 20g

作り方

  1. 1

    下記参照♥

    https://youtu.be/S2q2zQ0A4PM

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