きゅうりを両面に切ってあるので、きゅうりに味がしっかり染みて美味しい〜よ🥰
きゅうりは洗って両端を切り落とす。割り箸等をきゅうりの両側からはさみ、切り込みを入れる。
2〜3cm長さに切る。
ビニール袋にきゅうりと【🅰️】を入れてよ〜く揉み込み、揉み込んだら冷蔵庫で一晩おきます。
■調味料の水分が少ないですが、きゅうりから水分が出てくるので丁度良くなります。
■両面切り込みを入れてるので味が染みやすく美味しい〜です
■辛めがお好きな方はラー油や輪切りの鷹の爪を加えても。
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