作り方
- 1
冷凍うどんは表示どうりレンチンしておく
- 2
ごま油を引いて、鶏ひき肉を炒める。色が変わったら⭐︎を全て入れて炒める(肉味噌)
- 3
肉味噌を器に移して、肉味噌を炒めていたフライパンに豆乳の素、素に表示されている分量の水を入れて沸かす。
- 4
残りの調味料を入れて溶かす。(スープ)
- 5
うどんをどんぶりに移して、そこにスープを入れる。上に肉味噌をのせる。お好みで野菜を乗せる。
コツ・ポイント
ワンパンでできるので洗い物も少なくて済みます!
私は卵焼き器で作ってしまいました笑
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