作り方
- 1
フライパンにホッケの皮目を上にして置き、みりん、酒を加えて火を点ける。
沸騰したら蓋をして中火で2分蒸し焼き。 -
- 2
返してＡを掛けて蓋を戻して2分蒸し焼き。
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コツ・ポイント
ホッケのフライパン焼きより短時間で完成 ID:19706270
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