作り方
- 1
ピーマン半分に切りたねのけて縦に切る。縦に6頭分くらい
- 2
豚肉を並べて、1/2個分のピーマンを巻く
- 3
フライパンに並べて塩胡椒。
- 4
巻き目下にして焼けたら裏返したりして、途中蓋して蒸し焼き。5分ほど
- 5
焼けたら、油多ければキッチンペーパーでとっても良し、取らなくても良いです。
- 6
焼肉のタレをダラーッと上からかけて絡ませる出来上がり
コツ・ポイント
簡単で美味しすぎ!ぶたにくのこまぎれは重ねて縦に並べるとまけます!私は小間切れです。グラム98円の安い豚肉です!
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