キムチチーズチャーハン 韓国風炒めごはん
本来は辛いレシピを、チーズでマイルドにアレンジ。子どもも食べれるキムチチャーハンにしました。
作り方
- 1
フライパンにごま油をひき、2個とも目玉焼きにする（できたら、お皿に避けておく）
- 2
ウインナーは一口大に、キムチは細かく刻んでおく
- 3
ごま油をひいて、ウインナーを炒める
- 4
ご飯とキムチを追加して炒める
- 5
ご飯が温まってきたら、コチュジャンを入れて、全体的になじませる
- 6
醤油を回し入れる
- 7
チャーハンの真ん中を丸く開けて、チーズを温める（ここで目玉焼きをフライパンに戻してもよし）
- 8
チーズが溶けたらできあがり
コツ・ポイント
アツアツの状態で食卓に出し、チーズが糸を引くのも楽しい。小ネギや韓国海苔、白ごまを振りかけて、更に本格的にしても◎
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
「野菜炒め作り」で★キムチ・チャーハン★ 「野菜炒め作り」で★キムチ・チャーハン★
日本食研「野菜炒め作り」キムチ風味を使ったキムチチャーハンです。手間いらずでしっかり味付けでき忙しい日の夕食に最適です！
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24591675
