魚・タラのネギ油がけ♪簡単レシピ作り方

魚・タラのネギ油がけ♪簡単レシピ作り方-レシピのメイン写真

魚・タラのネギ油がけ♪簡単レシピ作り方

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

たら（補気類）は、長ねぎ（辛温解表類）と組合わせて使うと冷え性に効果的♪手足腰の冷えや痛み、寒がり、疲れにおすすめ

鱈（たら）
性味：鹹・平（温）
帰経：肝・腎・脾
効能：補益気血・活血化瘀・止血
適応症：打撲・脚気・喀血・息切れ・疲労・自汗・めまい・動悸
ねぎ
性味：辛・温
帰経：肺・胃
効能：発汗解表・散寒通腸・解毒散結
適応症：風寒かぜ・咳・脾胃気滞・胸悶・嘔吐

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 #ネギ油作り方

たら（補気類）は、長ねぎ（辛温解表類）と組合わせて使うと冷え性に効果的♪手足腰の冷えや痛み、寒がり、疲れにおすすめ

鱈（たら）
性味：鹹・平（温）
帰経：肝・腎・脾
効能：補益気血・活血化瘀・止血
適応症：打撲・脚気・喀血・息切れ・疲労・自汗・めまい・動悸
ねぎ
性味：辛・温
帰経：肺・胃
効能：発汗解表・散寒通腸・解毒散結
適応症：風寒かぜ・咳・脾胃気滞・胸悶・嘔吐

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 #ネギ油作り方

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漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

たら（補気類）は、長ねぎ（辛温解表類）と組合わせて使うと冷え性に効果的♪手足腰の冷えや痛み、寒がり、疲れにおすすめ

鱈（たら）
性味：鹹・平（温）
帰経：肝・腎・脾
効能：補益気血・活血化瘀・止血
適応症：打撲・脚気・喀血・息切れ・疲労・自汗・めまい・動悸
ねぎ
性味：辛・温
帰経：肺・胃
効能：発汗解表・散寒通腸・解毒散結
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たら（補気類）は、長ねぎ（辛温解表類）と組合わせて使うと冷え性に効果的♪手足腰の冷えや痛み、寒がり、疲れにおすすめ

鱈（たら）
性味：鹹・平（温）
帰経：肝・腎・脾
効能：補益気血・活血化瘀・止血
適応症：打撲・脚気・喀血・息切れ・疲労・自汗・めまい・動悸
ねぎ
性味：辛・温
帰経：肺・胃
効能：発汗解表・散寒通腸・解毒散結
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材料

タラ甘塩３切れ
塩・こしょう少々
片栗粉大さじ２
生姜みじん切り 15g
長ネギ１本
ごま油大さじ４
赤唐辛子１本

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作り方

1
材料をそろえる
2
タラは、塩こしょうをふってしばらく置き
3
キッチンペーパーでタラの水気をふき、
4
タラに片栗粉をまぶして、余分な粉をはたく
5
フライパンに油を入れて熱し、タラの皮を下にして焼く。タラを裏返して両面焼く
6
長ネギを7cm幅に切り、縦に半分くらい切れ目を入れて、芯をとり、まな板に広げ、縦に千切りする
7
焼きあがったタラの上に、長ネギの千切りをのせ、
8
小鍋で、ごま油に生姜と種を取った唐辛子を入れて、熱します
9
その上から8の熱したゴマ油をジャッとかけます
10
出来上がり！

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漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

2025/03/31 02:40に公開

ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。

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このレシピのキーワード

たら片栗粉トウガラシしょうが長ネギ

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