白菜の浸かり具合が良くて美味しい〜よ😋レモンはポッカレモンを使いました。
白菜はざく切りにして、２回ぐらい洗います。水分を拭いてポリ袋に入れます。
ポリ袋に白菜と【🅰️】を入れてよく振り混ぜて全体に絡め、たまに揉みながら１５分置いたら更に良く揉んでからぎゅーと
絞って水分のみを捨てる。
①に【🅱️】を入れて揉み混ぜたら出来上がり。
器に盛り、お好みで白ごまをふる。
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