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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24601016
米を洗ってペットボトルみたいな容器に入れる
家を出る前に、米の容器に★を入れて合計200mlなるまで水を入れる。
現地で、メスティンに❷を入れてタコと、生姜を入れ少し混ぜる。米が容器に残るから20ml水を入れて全て出す。
強火でぐつぐつ、沸騰するまで、目安はメスティンの蓋に割り箸当てるとぐつぐ振動が来る
沸騰したら弱火で9分この時もぐつぐつしてる。蒸気が出てない時はやりすぎ火からはなす。
最後に10分蒸らす。絶対に気になっても開けない!蒸気が出てなかったふ時は開けて混ぜて蒸らす。
さ
弱美。
米の浸水が抜群なので、失敗しない。
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