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チョコレートスコーン-レシピのメイン写真

チョコレートスコーン

Sayucafe
Sayucafe @cook_59864322

外かカリッと中はヨーグルトでしっとり。
バター、卵不使用なのにリッチな味わいにෆ

外かカリッと中はヨーグルトでしっとり。
バター、卵不使用なのにリッチな味わいにෆ

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Sayucafe
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外かカリッと中はヨーグルトでしっとり。
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材料

12個分
  1. ⚪︎薄力粉 200g
  2. ⚪︎グラニュー糖 大さじ4
  3. ⚪︎ベーキングパウダー 小さじ2
  4. ⚪︎塩 少々
  5.  菜種油 40g
  6. ヨーグルト 100g
  7. 刻みチョコレート 50g
  8. グラニュー糖(飾り用) 適量
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作り方

  1. 1

    オーブンを190℃に温めておく。

  2. 2

    ボウルに⚪︎を入れてゴムベラでぐるぐるとまぜ、菜種油を加える。

  3. 3

    馴染んだら、ヨーグルトを加えてひとつにまとめる。

  4. 4

    チョコレートを加えて混ぜたら生地完成⭐︎

  5. 5

    2cmの厚さに伸ばして12等分にカットし、グラニュー糖をパラパラとまぶす。

  6. 6

    190℃のオーブンで18分焼く。

コツ・ポイント

形はバラバラでかわいいので均等にしなくても大丈夫👍🏻🩷
甘さは最後にまぶすグラニュー糖で調節してみてください♩

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Sayucafe
Sayucafe @cook_59864322
2025/03/25 12:37に公開

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