中華のまかない卵炒め※簡単副菜お弁当にも
爆裂オムレツ @cook_111862416
酸っぱ辛いソースにオイスターソースと卵のコクがたまらない1品です🤤卵さえあれば、具材は無くても大丈夫❗️ご飯に乗せても箸が止まりません🤭
中華のまかない卵炒め※簡単副菜お弁当にも
酸っぱ辛いソースにオイスターソースと卵のコクがたまらない1品です🤤卵さえあれば、具材は無くても大丈夫❗️ご飯に乗せても箸が止まりません🤭
作り方
- 1
カニカマは1/4の斜め切りにしておく。A.は混ぜ合わせておく。
- 2
フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、フライパンを傾けて油を溜めたところに卵2個を割り入れる。
- 3
白身が固まり始めたら、フライ返しを使って黄身を白身で包み、カニカマを入れて軽く崩しながら炒める。
- 4
卵に火が通ったらA.を入れて全体をひっくり返すように混ぜたら完成❗️
コツ・ポイント
カニカマは無くても大丈夫です、冷蔵庫の余りもの、もしくは卵のみでも十分おいしく召し上がれます🫡
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