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海鮮キムチスープ🐟
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海鮮キムチスープ🐟-レシピのメイン写真

海鮮キムチスープ🐟

Kukku / Joyful cooking
Kukku / Joyful cooking @cook_110787692

今日は冷凍しておいた真鱈の切り身と冷凍ホタテがあったのでこれ使いました。😻キムチで出汁の代用。

今日は冷凍しておいた真鱈の切り身と冷凍ホタテがあったのでこれ使いました。😻キムチで出汁の代用。

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海鮮キムチスープ🐟

Kukku / Joyful cooking
Kukku / Joyful cooking @cook_110787692

今日は冷凍しておいた真鱈の切り身と冷凍ホタテがあったのでこれ使いました。😻キムチで出汁の代用。

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材料

5人分くらい
  • 真鱈の切り身 2、3切れ
  • 冷凍ホタテ 5、6個
  • キムチ 180g
  • 大根 5センチくらい
  • にんじん 2分の1本
  • しょうが 4、5片
  • みそ おたま4分の1
  • 水 800ml
  • いりごま 少々
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作り方

  1. 1

    大根、にんじんは食べやすく切り、しょうがも細切りにして、鍋に水と共に入れ煮ます。

    • 海鮮キムチスープ🐟作り方1写真
  2. 2

    だいたい大根が柔らかくなったら、真鱈の切り身、ホタテを入れます。

    • 海鮮キムチスープ🐟作り方2写真
    • 海鮮キムチスープ🐟作り方2写真
  3. 3

    さらにキムチを投入。火を止め、みそを溶かし入れます

    • 海鮮キムチスープ🐟作り方3写真
  4. 4

    お椀に盛って、いりごまをふりかけ出来上がり😻

    • 海鮮キムチスープ🐟作り方4写真

コツ・ポイント

キムチが出汁😻

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Kukku / Joyful cooking
Kukku / Joyful cooking @cook_110787692
2025/03/26 13:50に公開
メンタルはキッチンから。精神科医Kukkuがお届けする、女医フル・クッキング🤣、楽しい魔法が美味しくする⁉️おかしな料理もありますが、それも処方箋😅タンパク質は、私たちのメンタルに重要なセロトニン、メラトニン、ドーパミン、ノルアドレナリン、ギャバなどの大切な材料。できるだけカンタンに、そして美味しくタンパク質を摂る方法を日夜研究し、患者さんにも提案しています。心療内科、精神科に行く前に、こちらをフォローして作って食べてみよう🤣😂🤣😂ポイントは、朝昼晩、毎回2種のタンパク質摂取。それがあなたのメンタルを強くする。白砂糖不使用/加工食品・化学調味料・小麦粉を極力使わない、乳製品・油も必要最小限にしております。
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このレシピのキーワード

スープ キムチ たら 大根 切り身 帆立貝 にんじん 味噌 しょうが

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