アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにし、フライパンにサラダ油をひいて炒める。しんなりしたらひき肉を加えて炒める。
- 2
ひき肉に火が通ったらAを入れて炒める。
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- 3
じゃがいもの皮をむき、ゆでる。柔らかくなったらマッシャーで潰してマッシュポテトを作る。
- 4
❸にバター、ピザ用チーズ、塩コショウ、牛乳を加え、なめらかに混ぜる。硬かったら牛乳を増やす。
- 5
型に❷を敷き詰め、上に❹を敷き詰める。フォークで線をつける。
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- 6
250℃のオーブンで約20分焼く。焦げ目が付いたら出来上がり。乾燥パセリを振るときれい。
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コツ・ポイント
トマト缶がなければかわりにケチャップ1/2カップでもOKです。トマト缶400gを使いたければ、煮詰めて水分飛ばしてね。玉ねぎを減らして、にんじんやピーマンのみじん切りに替えても美味しい😋焦げ目が付いていなければ、延長して焼いてください。
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