
離乳食 茶碗蒸し
覚え書き
我が家のレンジに秒数合わせてます
作られる場合は秒数短めから設定して様子見てください
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我が家のレンジに秒数合わせてます
作られる場合は秒数短めから設定して様子見てください
ミックスベジタブルを解凍、食べやすくみじん切りし器に入れる(3つの器)
卵、水、白だしをよく混ぜる
茶漉しで②を漉しながら、①に入れる
それぞれラップをし、レンジで200W4分
固まるまで500W20秒を何回か(3回くらいで固まる)
完成
コツは⑤でレンジ追加加熱する時に少しずつ確認しながら行うことです。
面倒だからとまとめて強いWで加熱するとボソボソで口当たりも変わります。
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