れんこんのしゃきしゃき感がたまりません（＞＜）

塩コショウで味付けするとれんこんの甘さが引き立ちます。おつまみにサイコ～♡

ピーマンのかわりになすを入れたり、ゆずこしょうとしょうゆで味付けしてもいいかも・・・

蓮根の歯応えとオイスターソースのコクでご飯のおかずにも、お酒のつまみにも♪簡単すぎ♪

シンプルな味付けの炒め物。

簡単においしく♪大人の味かな…

甘辛味でご飯が進みます。お弁当にも合いますよ。

お味噌と山椒でコクのある炒め物です。お弁当にも良いですよ！

冬はレンコンが美味しくて安い！このシャキシャキ感が堪りません。醤油は使わず、手軽に美味しく食べるレシピです。

ほんのり柚子香るお料理です

お好みで柚子七味などをかけても◎

一見和風のおかずですが、ブラックペッパーを加えてちょっとパンチのある洋風のおかずになったと思います。(^-^)ごはんが進みます♪