ネギ入りふっくら卵焼き

あかり
あかり @akari122257

白身はしっかり切りましょう♪
砂糖ではなくみりんにすればほんのり甘くふわっとした食感になります！

ネギ入りふっくら卵焼き

三坂聡美's cooksnap of when they made ネギ入りふっくら卵焼き.
麻's cooksnap of when they made ネギ入りふっくら卵焼き.
あかり
あかり @akari122257

白身はしっかり切りましょう♪
砂糖ではなくみりんにすればほんのり甘くふわっとした食感になります！
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材料

2人分
  1. 卵 2個
  2. ⭐︎醤油 小さじ1
  3. ⭐︎みりん 小さじ1
  4. ⭐︎水 小さじ1
  5. ⭐︎ほんだし 小さじ1/2
  6. ネギ たくさん
  7. 油 適量

作り方

  1. 1

    卵を割ったら⭐︎を入れる。泡だてないようにしながら混ぜる

  2. 2

    ネギを追加する

  3. 3

    熱したフライパン(私は不器用なので卵焼き用のフライパン)に適量の油を敷き2〜3回に分けて焼く

コツ・ポイント

ネギが入るとゴージャスに✨彼も喜んでくれます。
お弁当にもどうぞ🎵
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三坂聡美's cooksnap of when they made ネギ入りふっくら卵焼き.
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花嫁修行中…大好きな彼に美味しいご飯を作りたいな🍚✨️4月から新生活の為更新頻度はバラバラですつくれぽ待ってます☺️
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