下茹で不要カリフラワーのカレー味グリル
アスママASMOM @cook_40084846
簡単だからお弁当や付け合わせにおすすめ。
カリフラワーは生で食べらるから失敗無し。
材料は目分量でもOKのズボラレシピ。
下茹で不要カリフラワーのカレー味グリル
簡単だからお弁当や付け合わせにおすすめ。
カリフラワーは生で食べらるから失敗無し。
材料は目分量でもOKのズボラレシピ。
作り方
- 1
カリフラワーは洗ってザルにあげる。水分は多少残っていて大丈夫。
-
- 2
ビニール袋に全ての材料を入れます。
-
- 3
空気を入れるようにふんわりさせた状態で袋の口を捻り、振りながら調味料をカリフラワーに絡めます。
-
- 4
耐熱皿に広げます。
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- 5
魚焼きグリルの火力は「中」で13分焼きました。(焦がさないよう様子を見て調整してください)
-
- 6
つくおきに。
-
- 7
お弁当に。
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コツ・ポイント
いつも目分量で作ってましたが、レシピ作成のため量りました。とはいえ、カレー粉(SB赤缶)小さじ1.5ではうちの子にはパンチが強すぎたので小さじ1以下になるように計量しています。物足りない場合はブラックペッパーを振ります。
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