スライスチーズでチーズケーキ
クリームチーズがない時でもできちゃうチーズケーキ！食べたい時に作れちゃう！
あったかくてもおいしいよ。
アプリでひらく作り方
- 1
スライスチーズをちぎって牛乳を入れて、ラップして、レンジ６０0Wで2分
-
- 2
よく混ぜてチーズを溶かして、冷ましておく。
-
- 3
玉子は卵黄、卵白わけておきます。オーブン170℃に温めておく。
- 4
②に、卵黄、砂糖半量、米粉を入れてよく混ぜる。(レモンもここでいれる)
-
- 5
卵白を泡立てさらに残りの砂糖半量を入れてよくまぜる。ハンドミキサーで！
- 6
④のなかに⑤を入れて馴染むように、すくいながらまぜる。
-
- 7
170℃のオーブンに入れて40分焼きます。30分くらいで、中を見て焦げそうならホイルをのせてやきます。
- 8
竹ぐしでさして何もついてこなければ出来上がりです。
-
- 9
冷めるまで型に入れておきます。冷めたら冷蔵庫で冷やします。あったかいうちも美味しいです。
コツ・ポイント
今回砂糖は70gにしました。甘さ控えめでよかったです。スライスチーズは普通のです,
レモンはなくても！
たまたま冷凍したのがあったので入れました。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24615585
