じゃがいも皮をむいてゆがく。

圧力鍋があれば、皮をむいたじゃがいもを切って、水→じゃがいもがつかるぐらいまで入れて、魚コースで5分

赤いのが下がってもしばらくおいておく。

ゆで卵をつくる。ミックスベジタブルはレンチン。ソーセージも食べやすく切る。

きゅうり、両端を切って薄切りして、塩ふり、しばらく置く。水分がでてきたら、水洗いして、きゅうりの水分を手のひらでしぼる。

ボールにじゃがいも入れつぶす、のこりの材料をくわえて合える。