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白身魚の中華蒸し
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白身魚の中華蒸し-レシピのメイン写真

白身魚の中華蒸し

よっしー
よっしー @cook_108962911

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よっしー @cook_108962911
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材料

  • 白身魚 2切れ
  • 長ネギ 1本
  • 生姜 1かけ
  • 塩 少々
  • 醤油 大さじ1.5
  • 料理酒 大さじ1.5
  • 砂糖 小さじ1
  • ごま油 ちょっと
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作り方

  1. 1

    生姜は薄切りにし、長ねぎは5センチくらいに切る。

  2. 2

    耐熱容器に魚を並べ、塩を振り、全ての材料を入れる。

  3. 3

    ふんわりラップをかけてレンジで5分。

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よっしー
よっしー @cook_108962911
2025/03/31 11:19に公開

このレシピのキーワード

魚 酒 白身 しょうが 長ネギ

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