作り方
- 1
鶏胸肉2枚をお好みのサイズに切る。
- 2
大葉10枚を切る。
- 3
①に②を入れる。
- 4
(A)を入れてる。
- 5
ポリエチレン手袋1枚使用してよく混ぜる。
- 6
約3分置いた後、片栗粉大さじ3入れる。
- 7
混ぜる。
- 8
フライパンに適量のサラダ油を入れてあたためる。
- 9
綺麗に⑦を入れる。
- 10
これを3回繰り返し両面揚げてく。
- 11
油とり紙をお皿にひいて油を落とす。
- 12
お皿に移し完成!!
- 13
マヨネーズはお好みで。
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