混ぜるだけで簡単🥕キャロットケーキ
みゆりん🍒可憐な暮らし @karennakurashi
キャロットケーキは材料をどんどん混ぜるだけで簡単に作れます😊簡単なのにしっとり本格で美味しい💗
健康志向の方への手土産にもぴったりです🎁
混ぜるだけで簡単🥕キャロットケーキ
キャロットケーキは材料をどんどん混ぜるだけで簡単に作れます😊簡単なのにしっとり本格で美味しい💗
健康志向の方への手土産にもぴったりです🎁
作り方
- 1
にんじんは洗って皮をむいてすりおろしておく。オーブンは170℃に余熱する。
- 2
ボウルに★を入れて泡立て器で混ぜる。泡立てなくて大丈夫です！
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- 3
レーズンと砕いたミックスナッツナッツを入れたら、☆を振るい入れる。粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
-
- 4
オーブンシートを敷いたパウンド型に生地を流し入れる。
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- 5
170℃のオーブンで45分焼く。焼き始めて10分で真ん中にナイフで切込みを入れると綺麗な形に焼き上がります。
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- 6
焼いている間にチーズフロスティング作り♪ボウルにクリームチーズと粉砂糖を入れてゴムベラで混ぜる。
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- 7
レモン汁を入れて混ぜたら完成！粗熱の取れたケーキに塗る。
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- 8
ナッツやかぼちゃの種、ピスタチオなどお好きなものをトッピングしたらできあがり✨️
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コツ・ポイント
レーズンやミックスナッツはお好みで入れてください♪ラムレーズンを入れたり、くるみだけ入れたりしても良いです🙆♀️
ローストしていないナッツを使う場合は、必ずローストしてから使ってくださいね！
料理、パン、お菓子作り大好きな26歳👱🏻♀️フォロー、つくれぽとっても嬉しいです🥰ありがとうございます！Instagramもやってます🍒@karennakurashiときどきレシピ見直します✍🏻
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24584328
