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あんゆいあや
あんゆいあや @cook_112417379

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材料

2人分
  • もやし 1袋
  • ぶなしめじ 1株
  • 梅干し 2個
  • にんべんつゆ 大さじ1
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • 鰹節 お好みで
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作り方

  1. 1

    もやしと石付きをとってほぐしたぶなしめじを耐熱ボールに入れてレンジで温める、1000Wで2分半程度。

  2. 2

    梅干しの種をとって、包丁で良くたたいておく。

  3. 3

    粗熱をとってから水分を切って、たたいた梅干し、にんべんつゆ、鶏がらスープの素、カツオ節を入れて良くかき混ぜる。

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あんゆいあや
あんゆいあや @cook_112417379
2025/04/04 12:27に公開

このレシピのキーワード

もやし ぶなしめじ かつお節 梅ぼし

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