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ホタテのヒモのバター醤油炒め
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ホタテのヒモのバター醤油炒め-レシピのメイン写真

ホタテのヒモのバター醤油炒め

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材料

  • ホタテヒモ(下茹で品) 150g
  • バター 20g
  • ごま油 小さじ1
  • 調味料
  • 醤油 大さじ1
  • ホタテだし(顆粒) 小さじ1/4
  • 一味唐辛子 適量
  • いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    ホタテヒモ 下茹で品購入

    • ホタテのヒモのバター醤油炒め作り方1写真
  2. 2

    ごま油とバターをフライパンに入れ(写真はバター10gのち10g追加)

    • ホタテのヒモのバター醤油炒め作り方2写真
  3. 3

    ヒモを炒め火が通ったら

    • ホタテのヒモのバター醤油炒め作り方3写真
  4. 4

    調味料を入れ水分が無くなるまで炒め

    • ホタテのヒモのバター醤油炒め作り方4写真
  5. 5

    器に盛って完成です。

    • ホタテのヒモのバター醤油炒め作り方5写真
  6. 6

    いただきま~す。

    • ホタテのヒモのバター醤油炒め作り方6写真

コツ・ポイント

ホタテヒモは食べやすいように、少し短めに切りました。

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おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
2025/05/29 20:52に公開
食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6500軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
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このレシピのキーワード

炒めもの 帆立貝 バター

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