覚書:牛乳豆乳なしプリン-レシピのメイン写真

覚書:牛乳豆乳なしプリン

アモルファス
アモルファス @cook_40385281

牛乳も豆乳もなし
手抜きながら、卵の味やコクがしっかり味わえるプリン

覚書:牛乳豆乳なしプリン

牛乳も豆乳もなし
手抜きながら、卵の味やコクがしっかり味わえるプリン

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材料

2個分
  1. 2個
  2. 砂糖 15g〜
  3. 100cc

作り方

  1. 1

    材料を全て混ぜる

  2. 2

    耐熱容器にカラメルソース(作り方省略)を入れる、カラメルソースなしでも可

  3. 3

    ①をこし網等でこしながら耐熱容器に注ぐ

  4. 4

    電子レンジ600Wで1分30秒〜2分程度、様子を見ながら加熱する

  5. 5

    粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす

コツ・ポイント

砂糖15gは甘さ控えめ、カラメルソースなしでは砂糖20gに
砂糖の代わりにアルロースを使う場合は20g

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