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こんにゃくのユッケ
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こんにゃくのユッケ

わたぼこりプリン
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材料

  1. 糸こん（普通のこんにゃくでも可） 好きなだけ
  2. 生ハム 好きなだけ
  3. マグロ（あれば）ネギトロでもOK 好きなだけ
  4. コチュジャン 好きなだけ
  5. 甜麺醤 コチュジャンより少なめ
  6. 砂糖 好きなだけ
  7. はちみつ 好きなだけ
  8. 醤油 好きなだけ
  9. ごま 好きなだけ
  10. ネギ 好きなだけ
  11. 卵黄 1つ
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作り方

  1. 1

    糸こんを小さく切る。普通のこんにゃくでもOK

  2. 2

    こんにゃくを一旦茹でる

  3. 3

    茹であがったら水にさらす

  4. 4

    こんにゃくの水気をきり、細く切った生ハム、マグロやその他をぶち込む

  5. 5

    最後にネギと卵黄をのせて完成！

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わたぼこりプリン
わたぼこりプリン @watabocori
2025/04/07 09:06に公開
自分の為のメモ程度大雑把な性格の為、計量と言う事ができません（笑）なので簡単で雑な料理しかできません（ ; ; ）自分好み、家族好みの味にしてください（笑）
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