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こんにゃくのユッケ
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こんにゃくのユッケ-レシピのメイン写真

こんにゃくのユッケ

わたぼこりプリン
わたぼこりプリン @watabocori

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材料

  • 糸こん(普通のこんにゃくでも可) 好きなだけ
  • 生ハム 好きなだけ
  • マグロ(あれば)ネギトロでもOK 好きなだけ
  • コチュジャン 好きなだけ
  • 甜麺醤 コチュジャンより少なめ
  • 砂糖 好きなだけ
  • はちみつ 好きなだけ
  • 醤油 好きなだけ
  • ごま 好きなだけ
  • ネギ 好きなだけ
  • 卵黄 1つ
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作り方

  1. 1

    糸こんを小さく切る。普通のこんにゃくでもOK

  2. 2

    こんにゃくを一旦茹でる

  3. 3

    茹であがったら水にさらす

  4. 4

    こんにゃくの水気をきり、細く切った生ハム、マグロやその他をぶち込む

  5. 5

    最後にネギと卵黄をのせて完成!

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わたぼこりプリン
わたぼこりプリン @watabocori
2025/04/07 09:06に公開
自分の為のメモ程度大雑把な性格の為、計量と言う事ができません(笑)なので簡単で雑な料理しかできません( ; ; )自分好み、家族好みの味にしてください(笑)
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このレシピのキーワード

ユッケ ねぎ まぐろ こんにゃく はちみつ コチュジャン ネギトロ 糸こんにゃく ゴマ 生ハム 卵黄

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