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あんこときな粉のパウンドケーキ
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あんこときな粉のパウンドケーキ-レシピのメイン写真

あんこときな粉のパウンドケーキ

緑陽台認定こども園
緑陽台認定こども園 @cook_40305936

音更町から地場産品のつぶあんときな粉を提供していただいたので、パウンドケーキを作ってみました!

音更町から地場産品のつぶあんときな粉を提供していただいたので、パウンドケーキを作ってみました!

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あんこときな粉のパウンドケーキ

緑陽台認定こども園
緑陽台認定こども園 @cook_40305936

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材料

子ども4人分
  1. ホットケーキミックス 80g
  2. バター 20g
  3. 牛乳 60㎖
  4. スキムミルク 小さじ1
  5. 卵 1/3個
  6. 三温糖 大さじ1
  7. きな粉 大さじ1
  8. あんこ(つぶあん) 30g
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作り方

  1. 1

    バターは溶かして、卵は割り溶いておく。

  2. 2

    オーブンを180℃に予熱しておく。

  3. 3

    ボウルに①と三温糖を加えてよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    ③にきなことあんこを加えてさらによく混ぜ、ホットケーキミックス・スキムミルクを加える。

  5. 5

    牛乳を少しずつ入れながら粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。

  6. 6

    型に生地を流し入れ、180℃の予熱したオーブンで15~20分程度焼く。

コツ・ポイント

オーブンに入れて5~10分程度で真ん中に切れ目をいれるときれいに割れますよ!

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緑陽台認定こども園
緑陽台認定こども園 @cook_40305936
2025/04/08 06:51に公開

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