CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
酢豚 (豚は揚げ焼き)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
酢豚 (豚は揚げ焼き)-レシピのメイン写真

酢豚 (豚は揚げ焼き)

あおさき| 作り置きまとめ
あおさき| 作り置きまとめ @chaki_ao

酢豚 (豚は揚げ焼き)

あおさき| 作り置きまとめ
あおさき| 作り置きまとめ @chaki_ao
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2〜3人分
  • 豚塊つくり
  • 豚肉(薄切り、小間切、塊) 300g
  • 下味…醤油、酒 大さじ1
  • 水溶き片栗粉 大さじ3分
  • サラダ油 大さじ1
  • おろしにんにく 小さじ1/2
  • まぶす用片栗粉 適量
  • 材料
  • 人参 1/2本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ピーマン 2個
  • あん
  • 酢、砂糖、醤油 大さじ3
  • ケチャップ、酒 小さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 水溶き片栗粉 大さじ1分
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    あんの調味料をあわせておく、肉は下味につけて10分〜おく

  2. 2

    野菜は一口大にカットし、それぞれ食べれる柔らかさまで茹でておく(揚げてもok)

  3. 3

    肉に水溶き片栗粉と油をもみこむ→かるく汁気を切って片栗粉をまぶし(厚めに!)、揚げ焼きする

  4. 4

    あんの調味料をいれ沸騰してきたら火を弱めて水溶き片栗粉入れる→はやめに具材を入れと絡める

コツ・ポイント

豚肉は塊の場合は脂身少なめで柔らかいものを

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

あおさき| 作り置きまとめ
あおさき| 作り置きまとめ @chaki_ao
2025/04/08 06:55に公開
作り置きの備忘録 / つくれぽは返信してます🌷#管理栄養士 #公認スポーツ栄養士
もっと読む

このレシピのキーワード

酢豚 豚肉 片栗粉 にんじん ピーマン こま肉 酒 玉ねぎ 豚ブロック ケチャップ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 牛乳でトマトクリームパスタ
  2. 茄子と小松菜のツナ炒め
  3. 彩り肉じゃがいも
  4. ズッキーニとレタスの豚しゃぶサラダ★動画
  5. 息子弁当152チキンステーキ
  1. 小松菜ともやしのナムル
  2. キャベツときゅうりの梅ごま和え
  3. 豚バラとナスの味噌炒め
  4. 鶏むね肉とキノコのバターポン酢炒め
  5. ちくわとピーマンの塩昆布炒め☆
  6. Chicken Scarpariello
  7. Chili 🌶️ Oil
  8. Thai Fried Chicken
  9. New Orleans style Crawfish Monica
  10. Simple Irish Stew 2025
  1. あんこときな粉のパウンドケーキ
  2. じゃがいもとベーコンのバター醤油和え
  3. はんぺんの柔らか肉巻き
  4. 覚え書 蒸しパン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24635361
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close