大豆ミートのソーセージでフレンチサラダ♪

エシカルフード株式会社Ethical food Inc @ethicalfood
大豆ミートってどうすれば美味しく食べられるの?というお声に応えるべく、管理栄養士の橘かやのさんに簡単にできるレシピを考案いただきました🌱
今回は、大豆ミートのエシカルソーセージを使ったりんごのフレンチサラダです。
今回のレシピでは、りんごを使いますが柑橘系でも美味しいですし、お好きな旬の野菜や果物を合わせてください✨✨
大豆ミートのソーセージでフレンチサラダ♪
大豆ミートってどうすれば美味しく食べられるの?というお声に応えるべく、管理栄養士の橘かやのさんに簡単にできるレシピを考案いただきました🌱
今回は、大豆ミートのエシカルソーセージを使ったりんごのフレンチサラダです。
今回のレシピでは、りんごを使いますが柑橘系でも美味しいですし、お好きな旬の野菜や果物を合わせてください✨✨
作り方
- 1
りんごは千切り、エシカルソーセージは斜めにスライス、水菜は食べやすい大きさにカットする。
- 2
ボウルに★Aを混ぜ合わせドレッシングをつくり、その中に①とスライスアーモンドを加える。
- 3
混ぜ合わせ、器に盛って完成。
- 4
【エシカルソーセージ】
https://ethical-food.co.jp/shop/products/ES1101
コツ・ポイント
シャキシャキの食感を出したいので、調味料と合わせるのは食べる直前がオススメ!
エシカルソーセージは加熱済み商品ですが、冷凍保存ができないので余ったら早めにお召し上がりください。そのままでも良いですが、フライパンで焼くと、さらに美味しいです🥰
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