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ウドとハムの甘醤油胡麻油パスタ
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ウドとハムの甘醤油胡麻油パスタ-レシピのメイン写真

ウドとハムの甘醤油胡麻油パスタ

ゆき日和
ゆき日和 @cook_107745112

ウドの苦味と甘しょっぱい味を楽しめます。

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ウドとハムの甘醤油胡麻油パスタ

ゆき日和
ゆき日和 @cook_107745112

ウドの苦味と甘しょっぱい味を楽しめます。

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材料

1人分
  • パスタ 1束
  • ウド 10cm
  • 醤油 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩胡椒 少々
  • 鶏ガラスープの素 小さじ3
  • スライスニンニク 一かけ
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作り方

  1. 1

    ニンニク、ウド、ハムを切る。

    • ウドとハムの甘醤油胡麻油パスタ作り方1写真
    • ウドとハムの甘醤油胡麻油パスタ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油、胡麻油、スライスニンニクを炒め香りが立ったら、ハム、ウドを入れ塩胡椒、パスタ各調味料を入れ炒める。

    • ウドとハムの甘醤油胡麻油パスタ作り方2写真
    • ウドとハムの甘醤油胡麻油パスタ作り方2写真
    • ウドとハムの甘醤油胡麻油パスタ作り方2写真

コツ・ポイント

少し砂糖を入れる事で、味がまとまります。

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ゆき日和
ゆき日和 @cook_107745112
2025/04/08 07:41に公開

このレシピのキーワード

パスタ ウド にんにく

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