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作り置きに♪キャベツとにんじんのラペ
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作り置きに♪キャベツとにんじんのラペ-レシピのメイン写真

作り置きに♪キャベツとにんじんのラペ

KAMORAN
KAMORAN @cook_40093053

かんたん酢を使うからすぐできる!
作り置きにぴったりな千切りキャベツとにんじんの簡単ラペです♪

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材料

  • キャベツ 半玉〜
  • にんじん 1本
  • 塩 小さじ1
  • かんたん酢(べんりで酢) 大さじ4〜5
  • お好みで黒コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切り、にんじんは極細切り(私はスライサー使用)にしてボールに入れ、塩をまぶし時々揉みながら10分ほどおく。

  2. 2

    野菜からでた水分をよく絞る。(ボールを斜めにして揉むと簡単に水分が出てきます)

  3. 3

    かんたん酢(私はべんりで酢を使用)を加え混ぜれば完成です。盛り付けて仕上げに黒コショウをかけても美味しいです♪

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KAMORAN
KAMORAN @cook_40093053
2025/04/09 03:08に公開

このレシピのキーワード

キャロットラペ にんじん キャベツ

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