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簡単シンプル⭐︎アスパラのしらす和え
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簡単シンプル⭐︎アスパラのしらす和え-レシピのメイン写真

簡単シンプル⭐︎アスパラのしらす和え

Tai’sキッチン
Tai’sキッチン @cook_40296307

アスパラをレンチンして和えるだけの簡単ですぐできる副菜です！
しらすとオリーブオイルでアスパラとの相性抜群な一品です♪

アスパラをレンチンして和えるだけの簡単ですぐできる副菜です！
しらすとオリーブオイルでアスパラとの相性抜群な一品です♪

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簡単シンプル⭐︎アスパラのしらす和え

Tai’sキッチン
Tai’sキッチン @cook_40296307

アスパラをレンチンして和えるだけの簡単ですぐできる副菜です！
しらすとオリーブオイルでアスパラとの相性抜群な一品です♪

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しらすとオリーブオイルでアスパラとの相性抜群な一品です♪

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材料

小鉢2人前
  1. アスパラ 5〜6本
  2. しらす(和える用) 10g
  3. しらす(乗せ用) 10g
  4. 調味料
  5. オリーブオイル 小さじ1
  6. 塩 少々
  7. 胡椒 お好み
  8. (あれば)味の素 2振
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作り方

  1. 1

    アスパラの下の部分をピーラーで皮剥きする。※今回のは細めだったので6〜7本

    • 簡単シンプル⭐︎アスパラのしらす和え作り方1写真
  2. 2

    食べやすい大きさにカットしたら、耐熱皿に入れ、ふんわりラップをしてレンチンする。(500W 1分40秒)

  3. 3

    ↑ ※アスパラの太さでレンチン時間変わります！太めならプラス30〜60秒追加で！！

  4. 4

    水分が出てたら軽く拭き取り、しらす、オリーブオイル、塩を振り、軽く和える。

    • 簡単シンプル⭐︎アスパラのしらす和え作り方4写真
  5. 5

    最後に胡椒をお好み掛けて完成♪

    • 簡単シンプル⭐︎アスパラのしらす和え作り方5写真

コツ・ポイント

アスパラは茹でなくてもレンチンで火入れ可能です！
しらすとオリーブオイルで春の雰囲気に！
旨みが少ないので旨味調味料をプラスしてます！

胡椒の代わりに乾燥バジルや粉チーズもおすすめです♪

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Tai’sキッチン
Tai’sキッチン @cook_40296307
2025/04/09 11:42に公開
「時短/手抜き/美味」な創作アレンジ、ダイエット料理がメインになります♪♪つくれぽやイイネも頂き、見てくださる方々、いつもありがとうございます！皆様の美味しかった！やご指摘を受けて日々成長しています♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　皆さんの食を少しでも華やかに賑やかにできたら良いなと思ってます♫ 2020.03〜
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