お米を研いでたっぷりの水に浸水させておく

お好きな野菜やキノコをみじん切りにする（私は残り野菜でチンゲンサイ、椎茸、玉ねぎを入れました）

鶏肉に下味つけ、フライパンで強火で両面焼いて焼き目をしっかり付ける（火を通す必要はありません）

炊飯器に米と◎を入れて、4合の線より少し少なめに水を入れる

野菜やキノコをその上にいれて、最後に鶏肉を乗せて通常炊飯器

炊き上がったら、鶏肉を焼いたフライパンに⭐︎と鶏肉を入れてタレを絡ませる

最後に盛り付けて完成^ ^