鶏肉のソテー九条葱塩だれかけ
makopapa @mako_papa750915
九条葱をみじん切りにし、味塩胡椒と味の素と胡麻油をまぜただけの簡単に作れるネギ塩だれです。焼いた鶏肉にかけると、とても美味しいので、ぜひ作ってみて下さい。
鶏肉のソテー九条葱塩だれかけ
九条葱をみじん切りにし、味塩胡椒と味の素と胡麻油をまぜただけの簡単に作れるネギ塩だれです。焼いた鶏肉にかけると、とても美味しいので、ぜひ作ってみて下さい。
作り方
- 1
水菜を食べやすい長さにカットする。
- 2
九条葱とパプリカを粗いみじん切りにし、器に入れて調味料Aを入れてよくまぜる。
- 3
鶏肉を食べやすい大きさにカットし、調味料Bで下味をつける。
- 4
フライパンにサラダ油を入れ、③を火が通るまでよく焼く。
- 5
皿に、①をのせて④を盛り付ける。
- 6
⑤に②をかけて完成。
コツ・ポイント
九条葱でなくても、長葱を使ってもOK
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