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野菜たっぷり豆乳坦々スープ
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野菜たっぷり豆乳坦々スープ-レシピのメイン写真

野菜たっぷり豆乳坦々スープ

ズボラな女
ズボラな女 @cook_65661350

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材料

2人分
  • ごま油 大さじ1-2
  • 姜葱醤(ジャンツォンジャン) あったらいれる小さじ1
  • 白菜 4枚程
  • ぶなしめじ 半株
  • 人参 1本
  • 豆乳 300mll
  • コチュジャン 好きなだけ
  • 味噌(無かったら塩) 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ごま油と姜葱醤を鍋に入れ中火で熱し、白菜、しめじ、人参を炒める

  2. 2

    そこに豆乳とコチュジャンと味噌をいれる

  3. 3

    温まってきたら完成

コツ・ポイント

楽に作りましょう!

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ズボラな女
ズボラな女 @cook_65661350
2025/04/10 04:17に公開
ズボラキッチン備忘録。ワンパンしか作りません!食べ進めた後に気付いて載せてしまうことがあります!でも常に健康を意識してます!
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このレシピのキーワード

坦々スープ 白菜 豆乳 にんじん ぶなしめじ コチュジャン 味噌

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