これまで、ジェノベーゼソースを麺類やバゲットなど、パスタ以外のものにもいろいろ使ってきましたが、ふと思い立ち、今度はジェノベーゼ味の豚丼を作ってみました！
（ただし、松の実は手に入りにくいので、ジェノベーゼソースには代わりにカシューナッツを使っております）
具材はシンプルに豚肉、タマネギのみで。
まあ、だいたい想像できる味かとは思いますが、ジェノベーゼ味も豚丼によく合います！
バジル、ニンニク、粉チーズで炒めた豚肉、タマネギも美味しく、香ばしいナッツのカリカリ食感も加わってBuono!な豚丼に！
もちろん白いごはんともベストマッチ！
作るのも意外と簡単ですし、こちらもまたおススメな豚丼アレンジですよ☆