バターと砂糖と卵黄を混ぜ合わせる

十分混ざったら、ふるっておいた薄力粉を①に混ぜる

十分混ざったら、生地を20cmほどの棒状に伸ばしラップでくるみ、冷凍庫で1時間ほど冷やす

冷やした生地を1cmほどの間隔で切る

天板にシートを敷き、切った生地を乗せ、160度に温めておいたオーブンで20分間焼く