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むね肉で照りマヨチキン
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むね肉で照りマヨチキン-レシピのメイン写真

むね肉で照りマヨチキン

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材料

3人分
  • 鶏胸肉 500g
  • 片栗粉 適量
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆生姜 小さじ1
  • マヨネーズ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉を一口大に削ぎ切りし、片栗粉をまぶす

  2. 2

    ☆を混ぜ合わせておく

  3. 3

    油を敷いたフライパンで鶏むね肉を中火で焼く(蓋をする)

  4. 4

    両面焼いたら余分の油をクッキングペーパーで拭き取り、☆を入れる

  5. 5

    煮詰めたら完成

  6. 6

    好きなだけマヨネーズどうぞ

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☆0328☆
☆0328☆ @cook_40174927
2025/04/10 10:26に公開
覚え書き、写真は苦手、基本味濃いめかなと思います。
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このレシピのキーワード

照りマヨ 片栗粉 酒 しょうが 鶏胸肉

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