作り方
- 1
岩のりは軽く火で炙る
- 2
岩のりの片面に宗田節だし醤油を塗ってしんなりと柔らかくする
-
- 3
ご飯はまるく整形する
- 4
宗田節だし醤油を塗った面にご飯を乗せて岩のりを巻いて握ったら完成
- 5
お好みで漬物を添えてください
コツ・ポイント
岩のりは炙ることで香ばしくなります
おにぎりを巻く時に岩のりが割れないように宗田節だし醤油でしんなりさせてください
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