ゆるカレー●ブロッコリー＆チキンカレー
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市販カレールーを使って作るカレー。濃いめに作り、お水を加えてお好みのゆるさに仕上げていきます。ブロッコリーはレンジで加熱します。
ゆるカレー●ブロッコリー＆チキンカレー
市販カレールーを使って作るカレー。濃いめに作り、お水を加えてお好みのゆるさに仕上げていきます。ブロッコリーはレンジで加熱します。
作り方
- 1
□ブロッコリー、鶏肉を一口大に切る。
□器に入れ、ラップをかけ、４分前後加熱する。
●フライパンに油を入れて熱する。 -
- 2
●肉を加え、数分炒める。
●酒を加え、フタをし、約５分蒸す。 -
- 3
●チーズを加える。
※まぜながら、お好みの濃さになるまで水を加えながらゆるめていく。 -
- 4
○器にごはんを盛る。
●カレーをかける。
●パセリをかけ、できあがり。 -
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●２で、お好みのスパイスがあれば加えます。
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