鯖の南蛮漬け
⭐︎薬膳肌荒れ改善メニュー⭐︎
⭐︎次の日も味がしみて美味しい⭐︎
⭐︎冷蔵庫にある物や好きな野菜で⭐︎
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⭐︎冷蔵庫にある物や好きな野菜で⭐︎
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⭐︎冷蔵庫にある物や好きな野菜で⭐︎
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⭐︎次の日も味がしみて美味しい⭐︎
⭐︎冷蔵庫にある物や好きな野菜で⭐︎
⚫︎の材料を鍋に入れ一度沸騰させ保存容器にうつします。
ピーマン、人参は千切り、玉ねぎは薄切りにします。
鯖の表面の水分を拭き取り、塩、コショウ、片栗粉をつけて180℃の油でカリッとなるまで揚げます。
❶の液に❷の野菜、❸の鯖を入れ30分程漬けて完成です。
温かくても美味しいですが、冷蔵庫に寝かせると味がしみて次の日も美味しくいただけます。
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