豆腐ハンバーグ♪簡単基本レシピ鶏ひき肉で

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
豆腐ハンバーグ♪簡単基本レシピ鶏ひき肉で
作り方
- 1
材料をそろえる
- 2
耐熱容器にキッチンペーパーを引いて、豆腐を入れて、スプーンで崩して
- 3
ラップなしで500Wレンジで2丁の場合5分、1丁の場合3分加熱する
- 4
3をザルに入れて水切りする
- 5
ボウルに、鶏ひき肉・みじん切りした長ネギ・千切りした大葉・片栗粉を入れて
- 6
水切りした豆腐を入れて、よく混ぜる
- 7
フライパンにバターを焦がさないように熱し
- 8
形をととのえながら6を入れて、弱火で蓋をしないで焼く
- 9
片側に焼き色がついたら裏返し、さらに反対側も焼く
- 10
トマトケチャップ・しょうゆを入れてソースを作る
- 11
ソースをかける
- 12
出来上がり!
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