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豚肉の生姜焼き(玄米甘酒入り)
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豚肉の生姜焼き(玄米甘酒入り)-レシピのメイン写真

豚肉の生姜焼き(玄米甘酒入り)

mametaro
mametaro @cook_40312737

ヤマト醤油味噌さんの玄米甘酒を使った生姜焼きです✨
甘辛いたれが絡んでご飯にぴったりです☺️

ヤマト醤油味噌さんの玄米甘酒を使った生姜焼きです✨
甘辛いたれが絡んでご飯にぴったりです☺️

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豚肉の生姜焼き(玄米甘酒入り)

mametaro
mametaro @cook_40312737

ヤマト醤油味噌さんの玄米甘酒を使った生姜焼きです✨
甘辛いたれが絡んでご飯にぴったりです☺️

ヤマト醤油味噌さんの玄米甘酒を使った生姜焼きです✨
甘辛いたれが絡んでご飯にぴったりです☺️

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材料

1〜2人分
  • 豚肉 1/2パック
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ★料理酒 大さじ3
  • ★片栗粉 小さじ2
  • ◎醤油 大さじ2
  • ◎みりん 大さじ2
  • ◎玄米甘酒 大さじ1
  • ◎生姜 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉を食べやすい大きさに切り、★の料理酒、片栗粉を揉み込む。

  2. 2

    玉ねぎを薄切りにする。

  3. 3

    フライパンに軽く油をひき、揉み込んだ豚肉、玉ねぎ、◎の醤油、みりん、甘酒、生姜を入れて混ぜる。(火はまだつけない)

  4. 4

    中火で火が通るまで炒めれば、できあがり!

  5. 5

    ヤマト醬油味噌さんの『玄米甘酒』を使用しました!

    • 豚肉の生姜焼き(玄米甘酒入り)作り方5写真

コツ・ポイント

材料と調味料をすべて入れてから炒めるので、焦らずできます🙆

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mametaro
mametaro @cook_40312737
2025/04/15 00:42に公開
普段のごはんで健康に過ごせるように、気軽でおいしかったレシピの記録です🌾不調続きの体に寄り添って、食べ物で改善した家庭料理を載せています。料理家/生活科学部 人間生活学科卒→【衣食住】など生活に関わることを幅広く学んできました🍋【資格】色彩検定2級    フラワーアレンジメントデザイナー    食育実践プランナー(2026.7取得)忙しく毎日過ぎるからこそ、時間をかけてつくる大切さを頭の片隅においておきたいです🌱じっくり変化する様子がおもしろい👍私のレシピに自分ならこうする、を加えて家庭の味を一緒に作っていってもらえると嬉しいです☺️インスタ→@paundocake/mametaroキッチン
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 豚肉 片栗粉 酒 玉ねぎ しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24651785
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