レンジピリ辛オイクリーム味オムライス弁当
お弁当よりのオムライスを作る時にCoffee Cocoさんのキムチオイマヨうどんのチーズ焼きの味が気になり少ないマヨネーズやチーズの代わりに簡単調味料できな粉風味にさっぱりクリーミーにマイレシピ全てレンジオムライス弁当の作り方で作ってみたレシピです。
レンジピリ辛オイクリーム味オムライス弁当
お弁当よりのオムライスを作る時にCoffee Cocoさんのキムチオイマヨうどんのチーズ焼きの味が気になり少ないマヨネーズやチーズの代わりに簡単調味料できな粉風味にさっぱりクリーミーにマイレシピ全てレンジオムライス弁当の作り方で作ってみたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱皿にミックスベジタブルと食べやすく切ったウインナーを置きます
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- 2
1に△を乗せてふんわりラップをします（キムチは大きい物は刻んでから、今回蜂蜜はここで加えています）
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- 3
2をレンジ600wで１分加熱します
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- 4
3にきな粉を加えてよくまぜます
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- 5
４に◎と○を加えてよくまぜます（○はあればトマトジュースでも大丈夫です）
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- 6
5をラップ無しでレンジ800wで３０秒加熱してよく混ぜます
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- 7
6にご飯を好みの量加えてよくまぜます
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- 8
7をお弁当箱に詰めます
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- 9
卵は砂糖とマヨネーズを少し加えてよくまぜます
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- 10
薄い耐熱皿にラップを敷き10をかけて伸ばします
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- 11
10をラップ無しでレンジ600wで１分半加熱します
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- 12
8に11をラップから剥がして半分くらいに切った半分乗せます
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- 13
好みでケチャップか中濃ソースかマヨネーズをかけます（今回マヨネーズです）
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- 14
好みの肉系冷凍食品を加熱しておきます（今回画像のれんこん鶏竜田黒酢あんです（
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- 15
13に残した卵を乗せます
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- 16
15に14を添えます
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- 17
好みのおかずも用意して完成です（今回サラダと大根と人参のナムルと人参グラッセとかぼちゃの煮物とあん団子です）
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- 18
うどんでグラタン風にする場合はレシピIＤ18109657をご覧下さい
- 19
酸味を加えることで冷めても美味しく食べられますが、温めるのもお勧めです。
- 20
添えおかずの大根と人参のナムルの詳しいレシピはレシピIＤ40241830を良かったらご覧下さい
- 21
今回添えおかずのかぼちゃの煮物は鍋で煮たものですが、さつま芋もお勧めです。レシピIＤ40241830をご覧下さい。
- 22
添えおかずの人参グラッセの詳しいレシピはレシピIＤ40241830を良かったらご覧下さい
- 23
卵にマヨネーズを加える事でふんわり仕上がります。お弁当なのでしっかり加熱ですが、1人ランチ等の場合は加熱時間は調整して
- 24
ケチャップに蜂蜜と酢でフレッシュトマト感が出ます。酸味が苦手な方は▽は無しでも大丈夫です
- 25
作り方24の場合オイスターソースかキムチを少し増やして調整して下さい
- 26
今回チーズの代わりにコンソメときな粉とマヨネーズと豆乳とトマト風味でコクと風味を出し洋風に仕上げています
- 27
今回蜂蜜で少し甘めに仕上げましたが、控えめが好みの方は◎の蜂蜜を砂糖にして調整して下さい
- 28
今回きな粉トマト風味に少し洋風にクリーミーに仕上げましたが、少し中華風にする場合は作り方29もご覧下さい
- 29
中華風の場合コンソメは鶏ガラきな粉は鰹節にし○のケチャップは好みでチューブ生姜にし、レモン風味にしてみて下さい。
- 30
作り方29の場合キムチかオイスターソースを少し増やして調整して下さい
- 31
今回きな粉風味に少しクリーミーに仕上げましたが、苦手な方は豆乳か牛乳をみりんか水にして調整して下さい。半々でも
- 32
あっさりクリーミーに仕上げましたがしっかりクリーミーにする場合豆乳か牛乳を半分ヨーグルトにしたりパルメザンチーズを加えて
- 33
キムチの種類や量は好みで調整して下さい。
コツ・ポイント
ミックスベジタブルとウインナーの量は好みで調整して下さい。作り方19〜33もご覧下さい
つくれぽ
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