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【学校給食】とり肉のごまみそ焼き
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【学校給食】とり肉のごまみそ焼き-レシピのメイン写真

【学校給食】とり肉のごまみそ焼き

会津坂下町
会津坂下町 @cook_43123339

ごまみそがいい感じにとり肉になじみ、香ばしく仕上がります。お弁当のおかずにもいいですね♪
#会津坂下町学校給食センター

ごまみそがいい感じにとり肉になじみ、香ばしく仕上がります。お弁当のおかずにもいいですね♪
#会津坂下町学校給食センター

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【学校給食】とり肉のごまみそ焼き

会津坂下町
会津坂下町 @cook_43123339

ごまみそがいい感じにとり肉になじみ、香ばしく仕上がります。お弁当のおかずにもいいですね♪
#会津坂下町学校給食センター

ごまみそがいい感じにとり肉になじみ、香ばしく仕上がります。お弁当のおかずにもいいですね♪
#会津坂下町学校給食センター

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材料

1人分
  • 鶏もも肉切り身 50〜60g
  • A
  • おろし生姜 0.3g
  • みそ 5g
  • みりん 1g
  • 酒 1g
  • きび砂糖 0.6g
  • 白すりごま 1.2g
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作り方

  1. 1

    Aの調味料を混ぜ合わ、鶏肉に下味をつける。

  2. 2

    ①を220℃のオーブンで20分ほど焼く。フライパンでもOK!

  3. 3

    焼き目がついて、鶏肉にしっかり火が通ったら出来上がり。

コツ・ポイント

1人あたりの栄養成分
①エネルギー 143kcal
②たんぱく質 10.9g
③脂質 9.5g
④塩分 0.8g

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会津坂下町
会津坂下町 @cook_43123339
2025/04/17 23:57に公開
福島県にあります会津坂下町(あいづばんげまち)です!『心を豊かに からだを元気に 食で育むばんげまち』をスローガンに、町の学校・保育所の給食メニュー、食生活改善推進員【メロンの会】の事業で作ったレシピ等を紹介します。ぜひご家庭で活用してください♪#会津坂下町 #あいづばんげ #ばんげ
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このレシピのキーワード

切り身 鶏もも肉 酒 味噌

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24656269
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