3種の旨み！！にんじんしりしり
ツナ、塩昆布、かつお節の3種の旨みが詰まったお箸が止まらないレシピです♡
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんを千切りします。
-
- 2
フライパンにツナ缶の油を少し入れて弱火で熱し、卵を溶いて入れ半熟炒り卵を作ります。一旦取り出しておきます。
-
- 3
残りのツナ缶の油を入れ、①のにんじんを加えて中火で炒めます。
-
- 4
しんなりしてきたら、ツナと【A】を加えて炒めます。
-
- 5
少し炒めたら、②の卵、塩昆布、しょう油を加えて炒めます。
-
- 6
仕上げにごま油を回し入れ、火を止めて、かつお節といりごまを加えて混ぜ、完成です♪
-
コツ・ポイント
・にんじんの千切りはスライサーのようなものを使用しても良いですが、食感を残したい場合は包丁の方がおすすめです！
・記載の分量で、直径13cmの中鉢2皿分です。
・とにかく美味しいので、味見のし過ぎに注意してください♪
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24660271
