ふわふわ。甘酒フレンチトースト
砂糖不使用！甘酒香るヘルシー朝ごはん☀️
レンチンすればすぐに染み込むので、思い立ったらすぐ作れます。
作り方
- 1
甘酒と豆乳を混ぜ、電子レンジか鍋で温める（沸騰しない程度に）
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- 2
パンを浸す。あたためたおかげで、一瞬でじゅわっと染み込みます
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- 3
卵を溶いて、パンにまぶす。ピカタみたいなイメージです。
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- 4
サラダ油をしいたフライパンで焼く。中まで火を通す必要がないので、表面の卵に焼き色がつけばOK。
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コツ・ポイント
・液がしっかり染み込んでパンがとろとろになるので、手順３は手でやると良いです。
・果物をそえるとさらにおいしいです。
・お好みで追い甘酒（シロップのようにかける）してください
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