発酵甘酒のフレンチトースト

yuyuta30 @cook_40088966
ふんわり自然の甘さ!砂糖不使用のお菓子
このレシピの生い立ち
お米と麹とお水を発酵させて作る甘酒。
ふんわりと甘いので〜卵液に混ぜ込んで焼いたら美味しいかなぁ?と思って作りました。
発酵甘酒のフレンチトースト
ふんわり自然の甘さ!砂糖不使用のお菓子
このレシピの生い立ち
お米と麹とお水を発酵させて作る甘酒。
ふんわりと甘いので〜卵液に混ぜ込んで焼いたら美味しいかなぁ?と思って作りました。
作り方
- 1
卵をボウルに割り入れて、甘酒を入れてかき混ぜる。豆乳を程よい液になるぐらい入れる。
- 2
食パンを食べやすい大きさに切って卵液に浸す。
- 3
フライパンでこんがり焼く。
コツ・ポイント
バニラエッセンスを加えたり、最後にバターを加えたり、はちみつをかけたり、きな粉や抹茶をまぶしても美味しい♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17781941